Trifle cu zmeura


Trifle este un desert englezesc , servit in special la mesele festive.

Este foarte usor de facut si este genul de desert cu care sigur nu dai gres. Iar ingredientele sunt foarte uşor de găsit.

La acest preparat este importantă servirea. Aceasta face gustul şi mai WOW 😛

Ingrediente necesare:

  • 200 gr biscuiti
  • 30 g unt
  • 100 ml frisca lichida
  • 150 gr branza dulce de vaci
  • 40 g zahar pudra
  • 2 linguri de lichior (sa nu fie foarte aromat- poate fi de alte fructe decat cele folosite in compozitie)
  • 250 g zmeura proaspata – sau orice fruct care va este la indemana.

Gătire. Ce gătire?! Preparare, da

Este o reteta simpla, care nu necesita coacere. Este racoritoare si foarte buna pentru serile de vara.

Biscuitii se sfaramiteaza si se amesteca foarte bine cu untul topit.

Frisca, care se tine la rece pana cand e nevoie de ea, se bate bine. Apoi se adauga zaharul, branza si lichiorul. Se amesteca pana compozitia devine cremoasa.

Zmeura se zdrobeste sau se poate da prin sita sau se face cu blenderul vertical.

Cele mai bune oferte pentru electrocasnice le găseşti aici!

Servirea este importantă

Forma contează! Forma vasului în care aranjezi desertul este cea care face acest preparat mai special. Ceea ce ai sau ceea ce crezi că va impresiona, asta să foloseşti.

Intr-un pahar mai lat sau forma de tort inalta din sticla, se pune un strat de biscuiti, zmeura proaspata, (zdrobita), apoi frisca.

Urmeaza inca un strat de biscuite si zmeura zdrobita. Se poate orna cu frisca lichida simpla si zmeure proaspete.

trifle-630x330

Inainte de servire, trebuie sa fie tinute minim doua ore la frigider.

Reteta poate fi facuta si cu alte fructe, este delicioasa. Eu am incercat si cu mure, dar parca acum as incerca si cu portocale. Miez de portocale. Ca tot e din sezonul sarbatorilor de iarna 😛

Voi cum ati aranja sau ce fructe ati incerca, pentru a-i da o nota personala acestui produs?

Pofta buna !! 🙂

7 gânduri despre “Trifle cu zmeura

  1. Pingback: Zmeura în bucătărie | ADN de Femeie

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s