Trifle este un desert englezesc, servit in special la mesele festive. Iar acest trifle cu zmeura este unul foarte delcios. Este foarte usor de facut si este genul de desert cu care sigur nu dai gres. Iar ingredientele sunt foarte uşor de găsit.
La acest preparat este importantă servirea. Aceasta face gustul şi mai WOW 😛
Cu zmeură mai am şi prăjitură cu zmeură şi cremă de vanilie.
Ingrediente necesare:
- 200 gr biscuiti
- 30 g unt
- 100 ml frisca lichida
- 150 gr branza dulce de vaci
- 40 g zahar pudra
- 2 linguri de lichior (sa nu fie foarte aromat- poate fi de alte fructe decat cele folosite in compozitie)
- 250 g zmeura proaspata – sau orice fruct care va este la indemana.
Gătire. Ce gătire?! Preparare, da
Este o reteta simpla, care nu necesita coacere. Este racoritoare si foarte buna pentru serile de vara.
Biscuitii se sfaramiteaza si se amesteca foarte bine cu untul topit.
Frisca, care se tine la rece pana cand e nevoie de ea, se bate bine. Apoi se adauga zaharul, branza si lichiorul. Se amesteca pana compozitia devine cremoasa.
Zmeura se zdrobeste sau se poate da prin sita sau se face cu blenderul/mixerul vertical.
Servirea este importantă
Forma contează! Forma vasului în care aranjezi desertul este cea care face acest preparat mai special. Ceea ce ai sau ceea ce crezi că va impresiona, asta să foloseşti.
Intr-un pahar mai lat sau forma de tort inalta din sticla, se pune un strat de biscuiti, zmeura proaspata, (zdrobita), apoi frisca.
Urmeaza inca un strat de biscuite si zmeura zdrobita. Se poate orna cu frisca lichida simpla si zmeure proaspete.
Inainte de servire, trebuie sa fie tinute minim doua ore la frigider.
Reteta poate fi facuta si cu alte fructe, este delicioasa. Eu am incercat si cu mure, dar parca acum as incerca si cu portocale. Miez de portocale. Ca tot e din sezonul sarbatorilor de iarna 😛
Voi cum ati aranja sau ce fructe ati incerca, pentru a-i da o nota personala acestui produs?
Pofta buna !! 🙂
Cum vi se pare aceasta reteta de trifle cu zmeura?
azi il fac avand in vedere k maine e ziua mea makr incerc sa nu dau gres dar citesc cu atentie reteta si am grija si multa rabdare mmm abia ast,,,
No stress 😉
cred k de ziua mea am pus cateva retete de lqa tine d epe bolg deoparte avand in vedere k e o data la 4 ani ma gandesc sa fac si ca desert aceasta reteta minunata nustiu dak gasesc eu zmeura proaspata acum dak nu inventez si pun cu alt cv
Sunt congelate la punga sau la kilogram. Nu sunt ca si cele proaspate, dar nici departe nu sunt …
Yummiiiii,si de asta aud prima oara 😀
imi place