Bunătăţi cu prune

Este sezonul lor şi prezenţa mea la bunici la ţară este numai bună. Nu vă aşteptaţi însă la nu ştiu câte preparate, doar două am făcut. Amândouă preparate cu prune în aceeaşi zi, un produs chiar de două ori. 😛

Primul preparat este PRĂJITURA cu PRUNE.

Este sora mijlocie a prăjiturii cu mere caramelizate, fiindcă are aceleaşi ingrediente, doar fructele diferă.

Găseşti AICI reţeta.

Asta este bunătatea care mi-a ieşit mie. Şi a trebuit să o fac de două ori. Prima s-a devorat rapid, iar venirea socrilor în vizită a necesitat o nouă porţie. 😛

Ca şi la reţeta de prăjitură cu mere caramelizate, a trebuit să mai pescuiesc de ici-colo prunele de pe tavă. Ca să le aşez frumos pe blat. Credeţi că a observat cineva?!

prăjitură cu prune

Magiun sau dulceaţa de prune

Al doilea preparat este unul adorat de mine: MAGIUN.

Dulceaţa de prune sau miere de prune, acestea sunt doar câteva din denumirele de la noi din zonă. Nu este gem, fiindcă nu am pasat prunele cu nici un aparat.

Ce am folosit:

  • 2,5 kg prune
  • 0,5 kg de zahăr
  • 1 vârf de linguriţă de conservant

Scos sâmburele din prune, pus în oală, adăugat zahăr şi pus pe foc.

sprayuri naturale

Minim 2 ore jumate. Am făcut cu rândul la înârtit în oală. Că să nu ne supra-încălzim şi ca să ne îndreptăm pe rând spatele. Însă rezultatul final a meritat tot efortul.

DELICIOS!!!!

Mai ales că am făcut-o pe o sobă mică şi nu pe aragaz.

Mi-au ieşit 7 borcănele mici. Dar mă  pregătesc azi pentru o nouă tură, mai mare. Şi să nu uit să vă menţionez că prunele sunt culese din grădina bunicilor. 😀

preparate cu prune

Mic dejun la bunici

Şi acum dimineaţă am luat un mic dejun delicios.

Lapte proaspăt, pâine prăjită cu ou, de la găinile proprii şi magiun proaspăt.

Iar aunci când ştii ce bunătăţuri ai dat copiilor, iar ei sunt foarte încântaţi, ce ţi-ai mai putea dori?

Voi ce preparate cu prune gătiţi?

Găsiţi aici o reţetă delicioasă, Ruladă de napolitană.

About adndefemeie

Alexa Carmen. Acesta este numele meu. Numele omului din spatele rândurilor scrise pe acest blog Acest blog este unul personal! Am ajuns aici fiindcă mi-am dorit să am un loc virtual al meu, unde să îmi pot aşterne toate gândurile, într-un mod frumos, într-un mod decent, fără a exista presiune. Să ne citim cu bine! Despre mine ⇢

View all posts by adndefemeie →

6 Comments on “Bunătăţi cu prune”

Părerea ta contează pentru mine!