Bezele cu biscuiți și ciocolată

Încă de când am fost la Deschidere Club 13 am rămas cu gândul al bezelele făcut la grătar. Și de atunci am încercat o variantă de bezele cu biscuiți și ciocolată la cuptor, însă acum am mai făcut o variantă. Așa că acum le pot pune pe ambele și pe blog.

Chiar dacă deliciul stă în crusta crocantă ce se formează pe bezea la grătar, se poate încerca și varianta în care bezeaua se coace simplu. Cum am încercat eu. Prefer varianta cu crustă totuși : ))

Este un desert ce se consumă atunci când scoți tava din cuptor.

De aceea îl recomand ori la ocazii speciale, ori la o petrecere în pijamale făcută la bloc, ori când nu ai chef de ciocolată sau cumpărături de ingrediente pentru un desert mai special. Condiția este să ai bezele, ciocolată și biscuiți în casă!

Ingredientele sunt aproximativ aceleași

Pentru varianta moale am folosit:

  • biscuiți
  • bezele
  • bucăți de ciocolată

Pentru varianta cu crustă am folosit:

  • biscuiți
  • bezele
  • cremă de ciocolată (nuttela)

Diferă modul în care le-am ”asamblat”, timpul de coacere și modalitatea.

Două variante de bezele cu biscuiți și ciocolată

Prima varianta este cea cu bucăți de ciocolată, pentru care am și un clip mai jos. 

Am ales un vas termorezistent, fiindcă nu știam cum se comporta bezeaua la cuptor și fiindcă nu stătea pe biscuite din cauza ciocolatei. După ce am aranjat ingredientele în vas, la cuptor a stat 5 minute pe funcția de grill și 10 minute pe funcția de coacere sus-jos la 180 de grade.

A ieșit așa!

bezele la cuptor bezele moi cu ciocolata

Varianta moale este varianta mai cuminte. Delicioasă, dar cuminte. În comparație cu varianta cu crustă….

Bezelele cu nuttela și biscuiți sunt varianta preferată de până acum!

Asta fiindcă am reușit să pun pe biscuite ”lipiciul” ce ține bezeaua cum trebuie. Adică crema de ciocolată acționează ca un adeziv și bezelele pot sta cum trebuie la grătar.

Într-o tavă normală de copt, cu o hârtie de copt, am pus biscuiții, am pus crema de ciocolată și deasupra bezelele. La cuptor stau FOARTE PUȚIN!

În trei minute sunt rumene bezelele, pe funcția grill la 180 de grade!

Și arată așa:

bezele la gratar bezele cu nuttela si biscuiti

Este un desert aparte. Dacă îl poți numi desert : )

Știu variante mult mai sănătoase de desert, însă uneori am nevoie de un ”derapaj”, ceva care să îmi arate că pot alege și asta, ca apoi să revin la obiceiuri mai sănătoase.

Un stil de viață sănătos presupune să ai un echilibru. Să mănânci bine, conștient de ceea ce mănânci și să îți asumi fiecare lingură de mâncare.

În plus, te asigur că vei găsi mai apetisant acest desert decât articolul în care îți prezint o idee de Garnitură sau salată de legume. Farfuriile sănătoase prind mai greu. Dar prind în cele din urmă la persoanele care asta vreau!

Te poți orienta și către un griș cu lapte ca pe vremuri când vrei ceva rapid și bun. Sau, dacă ai un pic de răbdare, poți alege o Budincă de chia tropicală.

Tu cât de des ai face acest gen de desert?

Clipul promis este acesta:

30 Comments on “Bezele cu biscuiți și ciocolată”

  1. Pare un super desert… Nu am mâncat niciodată asa ceva… Cu siguranță celui mic i-ar plăcea foarte mult… Il voi încerca și eu… Mersi pentru rețetă

  2. Arată atât de bine!!! Aiaiaiaiaiiiiii , ce poftă mi-ați făcut! Eu am făcut multe rețete de aici de.la dvs, sigur o voi încerca și pe aceasta. Sigut se mănâncă de nu apuc nici să umplu cealaltă tava. Multuuu’,pupici!!!! ♥️☘️☕ De aici am învățat cea mai bună cafea pe care o fac încontinuu ☕☕☕☕

    1. Mvai… multumesc mult pentru cuvintele frumoase. Te pot aigura ca nu ramane nimic in 2-3 minute din tava scoasa proaspat din cuptor.. atat sunt de bune!

      Ma bucur mult ca a fost pe plac reteta de cafea!

    1. Depinde de gusturile fiecaruia, ca sa zic ca sunt deliciosi pentru toata lumea : ) MErita incercat si apoi vazut daca se mai face sau ba

    1. Mmm ce bine arata. Văzându le, mi au amintit de ceva asemănător ce ne făcea mama când eram copii. O sa încerc și eu, sigur piticul va fi bucuros.

  3. Acum ca m-am uit la clipul facut de tine,parca ii simt mirosul!Problema e doar ca mie nu imi plac bezelele de cumparat!Dar cred ca a fost super bun cu ciocolata topita!

    1. De mirosit nu pot zice ca au un miros anume si aceeasi parere o am si eu despre bezelele de magazin… pana se topesc in cuptor : )))

Părerea ta contează pentru mine!

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.