„Salam” de biscuiti


carturesti.ro%20

O reteta simpla, dar foarte delicioasa!

Imi place foarte mult sa fac salam de biscuiti si cu timpul am tot incercat sa adaug sau sa scot din ingredientele necesare.

Parca de fiecare data fac tot altcumva , dar de fiecare data iese bun. Azi am facut mai intens, pe partea de cacao si ciocolata. Parca simteam nevoia de ceva mai multa ciocolata . Si am avut si ajutoare la curatat oala  😛 . O sa vedeti poza.

11269893_1120698527944114_421402826_n

Sunt bestiali.

Asadar, iata ce am folosit si cum am procedat:

  • 3 pachete mari de biscuiti Petit Beurre ( de 300 g pachetul)
  • 3 esente de rom
  • 4 plicuri de zahar vaniliat
  • 100 g cacao pudra
  • 200 g stafide
  • 2 tablete de ciocolata menaj ( de 100 g)
  • 300 g zahar tos
  • 150 ml lapte

Să ne apucăm de treaba

Stafidele le-am pus la inmuiat in esenta de rom si cu 5 linguri de lapte peste. Am sfaramat biscuitii si am trecut la  facut ‘sosul’ de ciocolata.

Am pus pe foc, zaharul tos si cel vaniliat, impreuna cu vreo 150 ml de apa.

Le-am lasat sa fiarba, pana ce a devenit un un fel de sos si am adaugat pe rand cacaoa, ciocolata menaj si apoi laptele. Au stat pe foc pana s-a topit ciocolata menaj, apoi am adaugat si stafidele, cu esenta de rom cu tot.

Am turnat ‘sosul’ fierbinte peste biscuiti si am amestecat repede, pana nu se intareste .

Ce iese?

Din acest aluat, mi-au iesit 3 rulade de salam de biscuiti si am mai facut niste bilute rulate in nuca de cocos.

Bilutele le-am facut tot din aluatul de salam de biscuiti, doar ca le-am rulat in nuca de cocos.

Uneori mai trec acele bilute si prin alune maruntite. Si am dulca pentru cei mici si este si variatate.

Este desertul simplu pe care inca il ador, care este simplu de facut si este si delicios. Nu?!

Cand ati facut ultima data acest preparat?

salam

Încearcă şi Tort din salam de biscuiţi! Este delicios!

3 gânduri despre “„Salam” de biscuiti

  1. Pingback: Tort din salam de biscuiţi | ADN de Femeie

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s