Salata cu carne de porc

Asa cum am promis, am inceput saptamana salatelor.

Parte a noului stil de viata, unul care tinde spre mai sanatos. Este greu cand incerci sa schimbi din radacini un stil de mancare . Atat la mine cat si la sotul meu. Si este si mai greu la baiatul cel mare.

Stiu, suntem singurii vinovati. Dar nu ma plang. Este un baiat sanatos, vioi si cu multa multa personalitate.

Cu un pic de mişcare şi bicicletă cumpărată la ofertă, recuperăm. Oferte încă mai găsiţi!

Salata de azi

Greu a fost sa ma decid ce si cum sa fac. Dar pina la urma a iesit ceva super delicios. Si este si prima data cand o fac.

Mai greu a fost cu gatitul carnii. Fiindca am ales (mai bine zis , am avut in frigider) cotlet de porc, m-am invartit un pic pina mi-a venit creativitatea. Asa ca am gatit cotletele (4 bucati) impreuna cu ciuperci, ceapa si rosii chery.

Toate in tigaie, fara ulei, acoperite de un capac fix. S-au gatit in suc propriu, si au lasat si un sos bun pentru salata. Deci fara dressing. 😛

Pe langa carne si ciupercile gatite am mai adaugat şi alte ingrediente.

Necesarul pentru salată:

  • 2 frunze de varza chinezeasca
  • 6 masline (fara samburi)
  • 1 felie de branza feta (mai slaba)
  • 1/4 castravete crud
  • carne de porc- gătită în tigaie grill
  • ciperci – din conservă sau gătite la grill

Salata cu carne de porc

Cantitatea de mancare gatita a fost de : 2 bucati de cotlet taiat fasii si 3 linguri de ciuperci cu sos.

Pâna nu incercati, nu va cred daca-mi ziceti ca nu e bun ! 😛

P.S. Restul de mancare gatita a devorat-o sotul, impreuna cu mamaliga cu branza. Chiar salata in fiecare zi nu accepta. Inca 😛

P.P.S A trecut ceva vreme, dar se pare că datorită prezenţei tot mai dese a salatelor la masă, băiatul cel mare testează mai multe variante de legume. Până acum a acceptat şi castravetele şi ridichea! I-au trebuit şapte ani 😛

Voi cum staţi cu consumul de legume crude în familie?

About adndefemeie

Alexa Carmen. Acesta este numele meu. Numele omului din spatele rândurilor scrise pe acest blog Acest blog este unul personal! Am ajuns aici fiindcă mi-am dorit să am un loc virtual al meu, unde să îmi pot aşterne toate gândurile, într-un mod frumos, într-un mod decent, fără a exista presiune. Să ne citim cu bine! Despre mine ⇢

View all posts by adndefemeie →

9 Comments on “Salata cu carne de porc”

  1. Hmmm! Arata bine! Si eu faceam cândva un fel asemanator de salata, pe care o numeam „Gourmet”… O sa public reteta cu prima ocazie (când o sa fac si poze, ca sa fie mai convingatoare)…
    Stilul de viata mai sanatos ar fi ideal, nu numai în ce priveste mâncarea. Dar greu de educat si „miscat” masele… 🙂
    Succes!

  2. bravo. E minunat că faceți împreună. Carnea e cea mai bună în diete. Arderea proteinei de către organism înseamnă ardere de calorii prin digerare și energie pentru tine. Sunt convinsă că a fost foarte bun. 🙂

  3. Sper sa ajungem si noi acolo, fiindca sa fac o schimbare la mine,am nevoie de sprijinul familiei. Si clar nu va manca el fast-food si eu verdeturi 😛 . Le vom combina, pina reusim sa dam la o parte fast-food-ul. Si sa nu crezi ca este genul acela din restaurante, ci cel adaptat la bucataria proprie. Asa am fost invatati. Dar ne dezobisnuim noi incet, incetut.

  4. Cred ca romanii sunt prea setati ca mancarea fara carne nu poate fi satioasa. Barbatii mai ales nici nu vor sa auda de mancat „buruian”. Cred ca schimbarile prea bruste nu ii ajuta pe ei (femeile sunt mai hotarate). Asa era si sotul meu. Ar fi mancat numai cartofi prajiti cu carne prajita. Am inceput cu cate o mancare ușoară la ceva timp care ii placea cum arata si manca cu pofta si tot asa pana cand a uitat de prajeala. Mai cere cartofi dar rar

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

* Caseta cerută de GDPR

*

Sunt de acord