Am auzit despre ele, le-am folosit când cum, dar abia acum le-am oferit atenția meritată. Fructele goji sunt mult mai prețioase decât credeam și știam eu. De aceea am încercat câteva rețete cu fructe goji ce sunt ușoare și cu impact imediat asupra noastră.
Apoi am căutat mai multe informații despre aceste fructe. Și ce-am găsit m-a impresionat foarte mult.
Informații prețioase despre fructele goji
Fructele goji au cea mai mare concentrație de antioxidanți.
Conțin:
- polizaharide
- aminoacizi
- uleiuri esențiale
- vitamine C, B1, B2, B6, E
- magneziu
- fier
- potasiu
- betacaroten.
Nu-i de mirare că dacă sunt consumate cum trebuie ele ajută și întăresc sistemul imunitar, mențin greutatea corporală în limite normale şi încetinesc procesul de îmbătrânire.
Vei suprinsă însă ce informații vei găsi la descrierea de pe site-ul SanoVita. Așa că mai bine mergi să citești acolo, ca să nu înșirui eu același lucru aici.
Pot să confirm faptul că după ce am consumat fructe goji timp de trei zile consecutiv, am simțit un plus de energie, greu de găsit cu așa puțin efort (doar consumând fructe goji).
Rămâne să testez și pe termen lung efectele consumului de fructe goji.
Rețete cu fructe goji
Pe parcursul celor trei zile consecutive în care am consumat fructe goji uscate, acestea au fost folosite în aceste rețete simple.
Așa am reușit să le servesc și copiilor. Și am primit aprecieri pentru gust. Da, ține și de cum prezinți preparatul. Atât ca aspect, cât și ca beneficii. Ca să știe și copiii de ce este recomandat consumul de fructe goji… nu?!
Și dacă mai menționez faptul că este implicată și înghețata…. i-am cucerit!
Am pornit ”nebunia” de rețete de înghețată cu banane ca bază și acum dezvolt în funcție de caz! Copiii nu se supără!
Înghețată cu fructe goji, banană și pudră de roșcove
- 3 banane congelate
- 3 linguri de fructe goji
- 2 linguri de pudră de roșcove
- 100 ml de lapte de orez
- 2 linguri de sirop de arțar
Bananele le-am tăiat rondele înainte de a le pune în congelator.
Și doar ce le-am amestecat toate ingredientele într-un blender. Apoi servită înghețata. Din cantitatea de ingrediente de mai sus a rezultat înghețată suficientă pentru doi copii și o mămică 🙂
Cu pudra de roșcove de la SanoVita am făcut și aceste delicioase Brioşe cu pudră de roşcove.Poate te tentează!
Înghețată cu fructe goji, banană și piersici
- 3 banane congelate
- 3 piersici curățate și congelate
- 3 linguri de fructe goji
- 70 ml de lapte de orez
În această înghețată am observat cât de gustoase sunt fructele de goji dacă sunt un pic crocante. Căci compoziția foarte rece a înghețatei le-a ajutat să prindă așa textură.
Ceea ce a fost un plus pentru noi 🙂
Iar piersica a adăugat un plus de aromă combinației!
Smoothie cu fructe goji
- 4 banane mici
- 1/2 morcov
- 2 piersici
- 100 ml de lapte vegetal
- 2 linguri de fructe goji
A ieșit o cantitate de 600 ml de smoothie!
Bananele tăiate cuburi, morcocul curățat și mărunțir, piersicile curățate și tăiate. Apoi toate puse în aparatul folosit de mine pentru smoothie și pornit aparatul. Aici am scris mai multe detalii despre aparat și câteve rețete de smoothie- Smoothie pentru copii. Pe culori
La acest smoothie nici nu am apucat să-i fac poze. Au savurat tot!
Acestea sunt ale mele rețete cu fructe goji încercat până acum. Sigur voi mai încerca și în alte combinații și preparate.
Bun o sa pregătesc câteva!
Eu folosesc goji in combinatie cu iaurt, fulgi de porumb si seminte de chia si susan…multumim pentru sugestii
Multumesc si eu pentru sugestie 🙂
Mulțumesc pentru reteta, foarte gustoasa
E prima data cand pregatesc ceva cu fructe goji. Nu e rau deloc.
Multumesc pentru informații și retete!Sigur o sa le placa celor mici !
Sigur voi incerca o rețetă de înghețată. .noi le mai ronțăim așa uscate
Am făcut chec cu goji,in rest le consum in ceai sau in cereale la micul dejun! Sunt noricos ca am un pomisor in grădină si le culeg foarte proaspete
Stiu si eu despre fructele goji. Nu am mancat inca dar bunica sotiei are cateva plante si o sa imi fac curaj sa le incerc.
Urmeaza sa primesc niste goji zilele astea si astept sa le savurez tot cu inghetata si smoothie.
interesant articol nu stiam mare lucru despre aceste fructe
Produse extra,retete excelente,multumim.
Imi plac foarte mult gojile le folosesc cu iaurt si fulgi de porumb
Arata foarte bine si chiar voi incerca si eu reteta !
Super! Mulțumim pentru rețete. Si mie îmi place mult să consum goji cu iaurt.
Mie imi plac foarte mult fursecurile cu fructe goji.
Ce reteta as încerca si eu!!!
Adaug fructele de goji in multe dulciuri: pandispan, chec, in cereale la micul dejun si de multe ori le mananc simple, ca pe seminte :))
Fetita mea,de 5 ani,adoră aceste fructe, atât proaspete cat si deshidratate
Eu le recomand cu iaurt si miere ! Sunt delicioase!
Folosim fructe goji de la mic la mare. Fetelor le fac cu iaurt și noi mâncăm asa uscate.Mai pun în sucurile lor de fructe.
Goji folosesc la dulceata, la desert rece cu iaurt si la inghetata.
În salatele de fructe.inghetata dar și în iaurtul Bio cu fructe și cereale pun Goji
În salate de fructe și inghetata .dar și în iaurtul Bio cu fructe și cereale
Chiar nu știam atâtea despre goji, cu siguranță voi face și eu pentru copii mei dar și pentru mine si soțul meu.
Îmi plac fructele de goji le folosesc mereu eu le pun în iaurt sau lapte cu cereale dimineața, însă am să încerc cu siguranţă să le pun şi în înghețată !
Fructele goji sunt speciale pentru mine si le-am folosit la limonada impreuna cu ghimbir!
Multumim pentru retete ,o sa le incerc si eu si copii mei !Mult respect !
Interesante rețetele, cu siguranță o sa fac si eu, multumim
Voi încerca rețete cu goji. Mulțumesc
Eu chiar in seara asta le-am pus in vafe tot cu baza de banana, fara zahar. Delicioase au iesit.
Si mie imi place sa consum goji atat ca atare cat si in diferite retete.
Eu le folosesc in salate, dar vreau sa incerc si in iaurt.
Foarte utile informatiile,am sa le incerc.
Am avut ocazia sa le incerc si sunt foarte bune si sanatoase !
Nu stiu cum or fi in retete, dar mie nu imi plac deloc consumate ca atare goji. Sunt cam acre pentru gustul meu. Mai bine ceva cu mai multe calorii, gen niste smochine, niste caju…
Ca atare eu nici nu am incercat. Dar in inghetata sunt geniale! au completat tare bine peisajul!
Mulțumim pentru rețete ,am sa le incerc și eu.
Cu mare drag. Sper sa va placa 🙂