Având două produse noi în bucătăria mea, lipiile și o pastă iute ce-și căuta folosință, wrapul mi s-a părut alegerea cea mai potrivită. Poți să-i zici lipie umplută, denumirea fiind cea mai mică grijă. Căci gustul și textura sigur te va da pe spate.
Da, este posibil să-mi fi fost mie prea foame când am făcut aceste două variante de lipie umplută. Poate le încerci și tu și vii cu un feedback.
Este genul de prânzo-gustare ce te salvează când ești mult prea ocupată să gătești sau să comanzi ceva de mâncat. Important este să ai lipie la îndemână și restul le cauți prin frigider. Eu așa am făcut de data aceasta.
Însă am în plan și un articol viitor cu mai multe idei de lipie umplută, atât de tare mi-a plăcut cum a ieșit de data aceasta. Și unde mai pui faptul că sunt fără carne?! Ceea ce este destul de mare lucru pentru noi!
Ingrediente necesare pentru lipie umplută
Varianta picantă
- lipie rulabilă
- brânză telemea
- pastă iute – după preferințe
- boabe de fasole roșie
- mix de salată
- smântână simplă
- sare
Cantitățile le-am pus la ochi, după preferințe. Ce pot să îți zic este că pasta este al naibii de iute, de aceea am ales să pun și brânză telemea și smântână.
Așa arată!
Lipie cu legume, frunze și semințe
- lipie rulabilă – aceeași ca cea menționată mai sus
- humus
- cremă de brânză
- roșii
- gogoșari simpli
- ardei copt
- mix de salată
- mix de semințe
- sare
Această combinație a fost preferata mea!
La fel, cantitățile le-am pus aproximativ după ochi. Sunt cantități puține, de aceea am zis că nu le menționez, fiind vorba de 2 lingurițe de humus, 1 linguriță de cremă de brânză, 4 roșii mici, 1/2 ardei copt, 1 felie de gogoșar, 1 mână de mix de salată și jumate de linguriță de mix de semnițe. Înțelegi ideea acum. nu?!
Așa arată!
De ce să alegi lipie umplută?
Este genul de ”preparat” în care poți aleg să pui ceea ce crezi că ar merge. Sau nu ar merge. Poți încerca fel și fel de combinații de gust și texturi. Iar eu una sigur voi mai veni cu astfel de articol de recomandare pentru prânzo-gustare.
Cum este și această ideea de articol cu mai multe rețete de smoothie pentru copii. Pe culori.
Doar să îmi găsesc timpul necesar printre toate nebuniile acestor zile!
A, să nu uit să îți zic pontul legat de asamblare!
În capăt poți alege să pui folie sau staniol sau hârtie de împachetat. Ca să rămână toate ingredientele în lipie. Eu nu am mai apucat să le fac poze gata rulate… a fost prea mare pofta : ))
Am poză doar când stăteau simple și arătau ca pizza în miniatură!
Foarte faina reteta! O voi incerca si eu! 🙂
Excelent arată, mulţumesc pentru idei!
chiar te cucereste prin aspect, ca apoi sa te cucereasca prin gust!
Mulțumim pentru rețete,voi face și eu ,îmi place ideea.
Ma bucur ca este de interes! Spor sa aveti : )
Par gustoase, dar eu le-as mai adauga niste bucati de piept de pui facute la gratar. Pentru ca familia mea rar consuma mancaruri fara carne…
Si eu am zis ca va fi greu fara carne in fiecare zi, dar se poate! Am omis carnea din aceste preparate, ca să testez să văd dacă sunt apreciate și așa. Și au fost 🙂
Foarte buna!
Musai incercat!
Cat de bine arata si este si usor de facut!
Asa este : ) Este combinatia usoara, delicioasa si apetisanta de facut in graba : ))